“À l’heure d’Ein Gedi”
C’est une proposition de restauration pas comme les autres!
Au cœur d’un service de restauration “ordinaire” sont des jeunes de l’école Ein Gedi à Bordeaux.
Porteurs d’un handicap mental ou cognitif, ils ne sont pas comme tous, ils sont EXTRA-ORDINAIRES!
Accueillants et attentionnés, ils prendront soin de vous dès la prise de commande jusqu’au dernier détail.
“A l’heure d’Ein Gedi” est moment à partager, une rencontre émotive à vivre.
Projet
Né de la rencontre entre l’école Ein Gedi et Grégoire Darragon, le directeur de l’Espace Beaulieu, le projet a été lancé au mois de mars 2019.
Le but étant de permettre aux jeunes de s’épanouir, leur donner du courage et fierté du travail accompli.
De même, “À l’heure d’Ein Gedi” a pour objectif de donner à ces jeunes extra – ordinaires l’occasion d’être intégrés en milieu “ordinaire”, leur permettre la mise en pratique de leurs talents, et le partage avec les clients.
Une nouvelle aventure
Les élèves d’Ein Gedi ont eu la chance d’avoir une première expérience l’année dernière
en servant de délicieux cafés et thés au Café du Cloître où Virginie Luquiau les a initiés aux joies du service.
Et cette année dans la nouvelle aventure, ils sont soutenus par Élodie de Roquefeuil qui les guide et les rassure.